I produttori di ricette artigianali devono stampare etichette alimentari a norma.
Panettoni e Colombe sono un esempio di produzioni stagionali intensive ma con una data di scadenza limitata.
La maggior parte degli alimenti preconfezionati a breve scadenza sono etichettati utilizzando una stampante termica di etichette.
Analizziamone i vantaggi.
SOMMARIO
ETICHETTE TERMICHE
Rappresentano la soluzione di stampa più economica che esista e sono perfette per stampare etichette con un ciclo di vita breve.
Le etichette termiche reagiscono spontaneamente al calore della stampante sviluppando colore nero.
Puoi stampare informazioni variabili come lista degli ingredienti, data di scadenza, lotto di produzione, codici a barre, codici QR e il tuo logo monocromatico.
L’unico svantaggio è che puoi stampare solo nero su bianco.
Se la tua produzione include altre preparazioni con una data di scadenza prolungata, puoi utilizzare etichette in carta termica protetta che garantiscono una durata della stampa maggiorata fino a 2 anni.
SOLUZIONE COMPLETA DI STAMPA
Le stampanti termiche si suddividono in due categorie:
- quelle che possono stampare solo su etichette termiche, sensibili al calore
- quelle che possono alloggiare un nastro inchiostrante (ribbon) colorato e stampare su una moltitudine di materiali.
La prima categoria di stampanti realizza una stampa termica diretta.
La seconda categoria di stampanti realizza un trasferimento termico.
Il trasferimento termico è una soluzione di stampa completa perché applicabile su:
✅ etichette in carta opaca e lucida
✅ etichette in plastica (polipropilene, poliestere, etichette trasparenti)
✅ nastri in tessuto di raso e nastri da regalo in fibra di poliestere
Prima conclusione:
➡️ Se hai già un packaging ben strutturato, come una scatola personalizzata con il tuo logo, e devi stampare solo l’etichetta alimentare, potrebbe esserti sufficiente una stampante termica diretta.
➡️ Se vuoi realizzare una confezione in completa autonomia con etichette adesive e nastri decorativi, ti occorrerà una stampante a trasferimento termico.
Inoltre, la disponibilità di nastri inchiostranti colorati e metallizzati consente una personalizzazione variegata per un confezionamento accattivante.
Nei video che seguono vedrai come una semplice stampante monocromatica possa produrre etichette altamente professionali e al tempo stesso pregiate e in grado di valorizzare qualsiasi prodotto.
CONFRONTO TRA STAMPANTI TERMICHE
La differenza di prezzo tra una stampante termica diretta e una a trasferimento termico è moderata e completamente ripagata da una serie di benefici:
- I consumabili di una stampante termica diretta, ossia le etichette termiche, hanno un costo più elevato rispetto ai consumabili di una stampante a trasferimento termico, che utilizza sia etichette sia ribbon.
- La vita utile della testina delle stampanti termiche dirette è inferiore rispetto a quella del trasferimento termico: può ridursi dal 25% al 50% a seconda del volume di lavoro e dei supporti impiegati. Poiché la sostituzione della testina di stampa può incidere fino al 30% sul valore di una macchina nuova, si tratta di un fattore economico da considerare con attenzione.
- Le stampanti a trasferimento termico offrono maggiore flessibilità: possono infatti operare anche in modalità termica diretta, semplicemente non utilizzando il ribbon, inserendo etichette termiche e selezionando l’impostazione adeguata dal driver di stampa.
Le stampanti termiche dirette, diversamente, non garantiscono la stessa versatilità.
FATTORI CHIAVE PER SCEGLIERE LA TUA STAMPANTE
Poiché sono disponibili vari modelli, per acquistare una stampante termica che soddisfi le tue esigenze devi valutare alcune caratteristiche:
☑️ TECNOLOGIA: termica diretta / trasferimento termico
☑️ VOLUME DI STAMPA: modello compatto desktop per stampare circa 500 etichette al giorno / modello industriale per elevati volumi di stampa e con struttura robusta in metallo per stampare in ambienti aggressivi (contaminati da polveri o farine, in prossimità di fonti di calore)
☑️ RISOLUZIONE DI STAMPA: per stampare una grafica standard puoi scegliere una risoluzione di 203 DPI, mentre per stampare etichette con testi piccoli, codici a barre ristretti, immagini e loghi con linee sottili e curve ti occorrerà una risoluzione di 300 DPI
CONCLUSIONI
Pur essendo macchine semplici ed economiche, la scelta del modello ideale per la tua applicazione porterà alla tua azienda notevoli vantaggi.
Decidere in autonomia potrebbe portarti a sottostimare o sovrastimare le tue reali esigenze.
Contattaci per ricevere supporto nella scelta della stampante più adatta alle tue esigenze.
AC Sistemi ==> Stampa del codice a barre ==> Lettura del codice a barre ==> Marcatori per data lotto e dati variabili ==> Etichette ==> e tanto altro
Elisabetta Urbisaglia
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